餐廚垃圾經(jīng)預處理分選、破碎之后，輸送至濕熱滅菌釜內(nèi)高溫蒸煮，既能實現(xiàn)對餐廚垃圾中有害微生物的殺滅；又能改變持水結(jié)構(gòu)，有效脫除餐廚垃圾中的鹽分和油脂。蒸煮之后的物料經(jīng)固液分離后分為固相和液相：固相進入圓盤干燥器，經(jīng)過低溫干燥形成飼料添加劑/肥料粗產(chǎn)品，干燥過程中添加的微生物菌劑可將動物性蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榫z蛋白并提高營養(yǎng)成分，粗產(chǎn)品經(jīng)篩分、包裝等后處理工序可形成終產(chǎn)品；液相經(jīng)油水分離后，產(chǎn)生的粗油脂可加工成綠色能源—生物柴油，工藝中產(chǎn)生的高濃度有機廢水進入水處理系統(tǒng)處理后達標排放。

 

　　50噸餐廚垃圾處理設(shè)備的操作指南：

　　1、接通電源：機器一定要接地線與漏電開關(guān)，以保護人身安全。

 

　　2、打開投料蓋，安全開關(guān)起動，攪拌除濕操作停止。

 

　　3、投入濾水后廚余。

 

　　4、蓋上投料蓋：安全開關(guān)閉合，當前運行操作繼續(xù)。

 

　　5、時間設(shè)定：發(fā)酵時間55分鐘，攪拌除濕時間5分鐘。

 

　　6、啟動電源開關(guān)按鈕，機器自行運作。

 

　　7、當變成含水率40%的咖啡色粉狀物時，即可部分取出，進行厭氧發(fā)酵。

 

　　8、自動溫度補償：機器運作發(fā)酵溫度低于50℃時，自動加溫，超過停止加溫。

 

　　50噸餐廚垃圾處理設(shè)備是由自動上料裝置、粉碎系統(tǒng)、擠干系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、發(fā)酵降解系統(tǒng)、PLC自動電控系統(tǒng)、、加熱系統(tǒng)和除臭系統(tǒng)組成。整個設(shè)備構(gòu)造為耐磨的不銹鋼材質(zhì)，降解容箱為機械攪拌方式。該設(shè)備有絕緣和密封性良好的入口，以減少能源消耗。設(shè)備要求電氣連接，無惡臭和廢水排放。